Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)
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Frittata di zucchine e pastinaca (6-9 mesi)

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Ingredients

  • 40 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
  • 120 g di zucchine a pezzi
  • 100 g di pastinaca a pezzi
  • 30 g di cipollotto a pezzi
  • 4 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 25 g di olio extravergine di oliva
  • 1 ½ cucchiaio di farina di farro
  • 4 uova

Nutrition
per 18 pezzi
Calories
3239.7 kJ / 774.3 kcal
Protein
44.4 g
Carbohydrates
39.1 g
Fat
49.3 g
Saturated fat
15.8 g
Fiber
9.3 g
Sodium
862.7 mg

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