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Nuggets di pollo e cavolfiore (10-12 mesi)
Prep. 20min
Total 50min
20 pezzi
Ingredients
-
di Parmigiano Reggiano, a pezzi (3 cm)40 g
-
di fiocchi di quinoa100 g
-
di cimette di cavolfiore350 g
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate (optional)4 rametti
-
di cosce di pollo disossate a cubetti (3 cm)400 g
-
concentrato di pomodoro1 cucchiaio
-
olio di arachidi q.b.
-
farina tipo 00 q.b.
-
uova2 - 3
Nutrition per 1 pezzo
Calories
62.4 kcal /
261.2 kJ
Protein
6.4 g
Fat
2.2 g
Carbohydrates
4.2 g
Fiber
0.7 g
Saturated fat
0.7 g
Sodium
60.5 mg
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