Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

Samosy z farszem ziemniaczanym i kolendrą

4.2 25 rating

Prep. 15min

Total 1 h 30min

4 porcje

Ingredients

10 - 15 g kolendry, świeżej tylko liście
100 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
500 g wody
300 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
130 g twarogu półtłustego
½ łyżeczki przyprawy Ras el Hanout
30 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia ciasta
¾ łyżeczki soli
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
2 - 3 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
1 opakowanie ciasta filo

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Protein 16.1 g

Calories 2202 kJ / 526 kcal

Fat 12.5 g

Fiber 0 g

Carbohydrates 87 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

APETYT NA WEGE 66 Recipes
Poland

You might also like...

Wegetariańskie chop suey

1 h 5min

Terrina z ziołową polentą

1 h 50min

Curry z tofu i aromatycznym ryżem

1 h 30min

Hiszpańskie krokieciki ziemniaczane

3 h

Parathas nadziewane kalafiorem

55min

Samosy

1 h 40min

Samosy z farszem ziemniaczanym

1 h 40min

Crumble po indyjsku

1 h 20min

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

45min

Seitan z sosem pomarańczowym

2 h

Wegetariańskie curry ziemniaczane z kalafiorem (aloo gobi)

1 h 10min

Pierożki shaomai

2 h