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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Soupe mystère
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Ingredients
-
100 g de lardons fumés
-
700 g de chair de potiron coupée en gros morceaux
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
150 g de carottes coupées en tronçons
-
20 g de beurre
-
600 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
150 g de poires très mûres, épluchées et détaillées en cubes
-
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe de crème fraîche épaisse légère
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
5 g
Calories
579 kJ /
138 kcal
Fat
7.8 g
Carbohydrates
12 g
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