Rouleaux de printemps aux légumes et curry

Rouleaux de printemps aux légumes et curry

4.4 31 ratings

Prep. 20min

Total 40min

10 portions

Ingredients

170 g de carottes coupées en tronçons
150 g d'oignons jaunes coupés en deux
20 g d'huile d'olive
½ c. à café de curry en poudre
200 g d'eau
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
120 g de petits pois frais
40 g de vermicelles de riz
10 galettes de riz
100 g de courgette détaillée en longs bâtonnets
100 g de sauce pour nems

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2 g

Calories 423 kJ / 101 kcal

Fat 2.4 g

Carbohydrates 17.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Légumes nouveaux 10 Recipes
France

You might also like...

Salade de quinoa aux légumes croquants

Salade de quinoa aux légumes croquants

30min

Curry de légumes façon wok

Curry de légumes façon wok

1 h

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

Galette de riz aux petits légumes à l'indienne

2 h 30min

Tajine de légumes-racine au carvi

Tajine de légumes-racine au carvi

1 h

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

Choux farcis au millet, sauce aux champignons

1 h 40min

Boulettes de légumes aux lentilles corail

Boulettes de légumes aux lentilles corail

2 h 20min

Hamburger végétarien

Hamburger végétarien

4 h 45min

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

Nouilles à la sauce tomate et boulettes d'aubergine aux graines de chia

1 h 45min

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24 h 45min

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

Pain aux pois chiches et dip au curry de légumes

1 h

Potée végétarienne

Potée végétarienne

1 h

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min