Crumble di verdure

Crumble di verdure

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Prep. 15min

Total 1 h 20min

6 porzioni

Ingredients

100 g di farina tipo 00
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 - 2 acciughe sott'olio ben scolate
1 spicchio di aglio
90 g di burro a pezzi
600 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore lavate e asciugate
2 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7.3 g

Calories 920 kJ / 220 kcal

Fat 14.9 g

Fiber 2.4 g

Carbohydrates 15.3 g

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