Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Palatschinkenteig
- 90 g Milch
- 50 g Weizenmehl, glatt
- 1 Ei (Größe M)
- 2 Prisen Salz
Fülle für Frittatenrouladen
- 50 g Zwiebeln, geviertelt
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Butter
- 100 g Faschiertes (vom Rind)
- 1 Ei (Größe M)
- ¼ TL Salz
- 4 Prisen schwarzer Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Majoran, getrocknet
Frittatenzubereitung
- 1 - 2 EL Sonnenblumenöl, zum Backen
- 500 g Wasser
- ½ TL Salz
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 998 kJ / 238 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 17 g
- Saturated fat
- 6 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 575 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Schinkenrollen mit französischem Salat
1h 40 min
Topfenmäuse
1h
Eierschöberl
1h
Butternockerl
40min
Gefüllte Palatschinken mit Schnittlauchsauce
1h 45 min
Spätzlesuppe
3h
Schupfnudeln mit Salbeibröseln und Topfen
1h
Schöberl
20 min
Erdäpfelrösti mit Schwammerlsauce
40min
Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker
45min
Nockerl / Spätzle
20 min
Erdäpfelknödel
1h 10 min