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Serviettenknödel
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Prep. 20min
Total 1 h 10min
4 Portionen
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Ingredients

  • Butter in Stücken
    75 g
  • Zwiebeln halbiert
    120 g
  • Milch
    250 g
  • Semmeln altbacken, in Würfeln (1 cm)
    250 g
    250 g Semmelwürfel, altbacken, in Würfeln (1 cm)
  • Eier
    3
  • frische Petersilie gehackt
    1 EL
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    4 Prisen
  • Muskatnuss, gemahlen
    4 Prisen
  • Wasser
    800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 994 mg
Protein 14 g
Calories 1698 kJ / 406 kcal
Fat 23 g
Fiber 3 g
Saturated fat 13 g
Carbohydrates 37 g

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