Bruschetta de yogur y jitomate
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Bruschetta de yogur y jitomate

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Ingredients

  • 50 g de queso parmesano
  • 250 g de yogur natural
  • 8 bolillos, en rebanadas
  • 20 g de aceite de oliva, y un poco más para engrasar
  • 2 dientes de ajo
  • 250 g de cebolla
  • 200 g de jitomate
  • 10 g de cilantro, sólo las hojas
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pizca de pimienta molida
  • 1 cucharadita de comino en polvo
  • ½ cucharadita de cúrcuma en polvo

Nutrition
per 1 porción
Calories
1277 kJ / 304 kcal
Protein
11 g
Carbohydrates
47 g
Fat
8 g
Saturated fat
0 g
Fiber
0 g
Sodium
0 mg

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