Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g kiełków fasoli, świeżych
- 30 g cebuli dymki, pokrojonej w 1-2 mm plastry
-
700
g japońskiej rzodkwi (daikon), z odciętymi końcówkami, Ø 4-5 cm, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
or 800 g białej rzodkwi, z odciętymi końcówkami, Ø 4-5 cm, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka) - 1300 g wody
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
2
łyżki koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszoną - 20 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w plastry
- 1 laska cynamonu
- 2 gwiazdki anyżu
- 300 g steka z polędwicy wołowej, pokrojonego w 1-2 mm plastry
- 10 g sosu rybnego
- 4 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście, posiekane
- 1 papryczka chili, świeża, pokrojoną w plastry
- 4 łyżeczki sosu Hoisin (patrz wskazówka) (optional)
- 2 łyżeczki czerwonego sosu chili (optional)
- 1 limonka, pokrojoną w ćwiartki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1013.1 kJ / 242.2 kcal
- Protein
- 18.5 g
- Carbohydrates
- 17.7 g
- Fat
- 11.8 g
- Saturated fat
- 4.5 g
- Fiber
- 6.6 g
- Sodium
- 1488.8 mg
Alternative recipes
Zabajone
15min
Tajska zupa Tom Yum ze spiralizowaną cukinią (TM5)
45 min
Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM6)
No ratings
Tepache
120h 20min
Przystawka z melona i krewetek
30min
Bananowo-kokosowa przyprawa BBQ
5min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45 min
Paella z owocami morza
50min
Płynące ciastka czekoladowe z herbatą matcha (lava cakes)
2h
Steki panierowane w pieprzu
20min
Makaron udon z krewetkami
30min
Pikantny dip serowy
20min