
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g de patates douces extrémités coupées et en morceaux de taille adaptée à la goulotte
- 350 - 400 g de panais extrémités coupées et en morceaux de taille adaptée à la goulotte
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de farine de pois chiche
- 1 ½ c. à café de sel
- 250 g de tomates entières pelées au jus
- 10 g de feuilles de basilic frais
- 150 g de mozzarella (environ 1 boule), en morceau
- 8 - 10 olives noires dénoyautées en tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 422.8 kcal / 1768.8 kJ
- Protein
- 12.7 g
- Fat
- 23.3 g
- Carbohydrates
- 43.3 g
- Fiber
- 9.2 g
- Saturated fat
- 7 g
- Sodium
- 1194.2 mg