Pizza façon spaghetti de légumes

Name: Pizza façon spaghetti de légumes
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portion
Ingredients: 350 - 400 g de patates douces; 350 - 400 g de panais; 4 c. à soupe d'huile d'olive; 2 c. à soupe de farine de pois chiche; 1 ½ c. à café de sel; 250 g de tomates entières pelées au jus; 10 g de feuilles de basilic frais; 150 g de mozzarella; 8 - 10 olives noires dénoyautées

4.0 (1 rating)

Difficulty easy

Preparation time 20min

Total time 45min

Serving size 4 portion

Ingredients

350 - 400 g de patates douces, extrémités coupées et en morceaux de taille adaptée à la goulotte
350 - 400 g de panais, extrémités coupées et en morceaux de taille adaptée à la goulotte
4 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe de farine de pois chiche
1 ½ c. à café de sel
250 g de tomates entières pelées au jus
10 g de feuilles de basilic frais
150 g de mozzarella (environ 1 boule), en morceau
8 - 10 olives noires dénoyautées, en tranches

Nutrition: per 1 portion
Calories: 1768.8 kJ / 422.8 kcal
Protein: 12.7 g
Carbohydrates: 43.3 g
Fat: 23.3 g
Saturated fat: 7 g
Fiber: 9.2 g
Sodium: 1194.2 mg