Velouté de châtaignes et pointe de Chartreuse

Rouelle de veau aux carottes

Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix

Poulet au sirop d'érable et à la moutarde, panais et carottes

Poulet au citron et tagliatelle de courgette

Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Tagliatelle à la saucisse, fenouil et parmesan

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Bœuf thaï et purée de patates douces

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Croissant au jambon et St Nectaire