![Insalata speziata di patate, melone e speck Insalata speziata di patate, melone e speck](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3a76976fea3a1f6eda59c4f69db1630e/Derivates/190e28a6af19802e5788d70be2507f4906b89921.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di acqua
- 500 g di patate, pelate e a pezzi (4 cm)
- 250 g di polpa di melone giallo
- 40 g di olio extravergine di oliva
-
1
cucchiaino di zenzero in polvere
or 1 pezzo di zenzero, radice fresca, pelata - 2 - 3 rametti di timo fresco, le foglioline
- 5 g di sale
- 100 g di speck a fette
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1606 kJ / 384 kcal
- Protein
- 13.4 g
- Carbohydrates
- 34.6 g
- Fat
- 22.2 g
- Saturated fat
- 1.9 g
- Fiber
- 3.5 g
- Sodium
- 1186.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Risotto Gorgonzola e cipolle caramellate (Bimby Friend)
35min
Filetti di merluzzo con peperoni e cipolle
45min
Alberelli di sfoglia
1h 30min
Mousse ricotta alle erbe e miele
10min
Frittatine muffin al forno
1h
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Pudding di mais
1h
Vellutata di cavolfiore con briciole di pancetta
50min
Frittata di albumi con zucchine
30min
Torta salata alla parmigiana di melanzane (senza glutine)
1h
Spaghetti alla "carbonara sbagliata"
30min
Pasta fredda con pesto alle erbe aromatiche, tonno e pomodorini
30min