Soupe d'ananas aux crevettes épicées et au curry

Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange

Cornets à la mousse de parmesan et fondue de poireaux

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Avocat avec œuf et tartare de saumon

Filet mignon de porc aux herbes, sauce aux abricots et échalotes confites

Boulettes de lieu, coco et légumes verts

Bûche glacée aux trois fruits

Verrines de soupe, crème fouettée au zeste d’orange, crumble de pain grillé à l’ail

Sapin de Noël apéro

Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola

Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce