Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.7 27 ratings
Prep. 35min
Total 50min
6 porcji

Ingredients

  • małży, świeżych, oczyszczonych
    300 - 400 g
  • soli
    3 łyżeczki
  • woda do namoczenia małży
  • ząbki czosnku
    3 - 4
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • nitek szafranu
    1 - 2 szczypty
  • krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
    400 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    100 g
    100 g krojonych pomidorów, z puszki
  • papryki wędzonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
    ½ łyżeczki
  • bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
    700 g
  • ryżu białego, krótkoziarnistego
    350 g
  • omułków, świeżych, oczyszczonych
    500 g
  • krewetek surowych, nieobranych
    6

Nutrition per 1 porcję

Calories 514 kcal / 2150.6 kJ
Protein 36.3 g
Fat 14.4 g
Carbohydrates 56.2 g
Fiber 0.4 g
Saturated fat 2.5 g
Sodium 2191.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...