Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
- 3 łyżeczki soli
- woda, do namoczenia małży
- 3 - 4 ząbki czosnku
- 60 g oliwy z oliwek
- 1 - 2 szczypty nitek szafranu
- 400 g krążków kalmarów, surowych, świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
-
100
g przecieru pomidorowego, typu passata
or 100 g krojonych pomidorów, z puszki - ½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
- 700 g bulionu rybnego, płynnego (patrz wskazówka)
- 350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
- 500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
- 6 krewetek surowych, nieobranych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2150.6 kJ / 514 kcal
- Protein
- 36.3 g
- Carbohydrates
- 56.2 g
- Fat
- 14.4 g
- Saturated fat
- 2.5 g
- Fiber
- 0.4 g
- Sodium
- 2191.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Tagliatelle z krewetkami
30min
Ravioli z krewetkami
1h 40min
Sałatka z pieczoną dynią i kaszą pęczak (TM5)
45min
Wegański pad thai ze spiralizowanych batatów (TM5)
45min
Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie
30min
Makaron udon z krewetkami
30min
Koreański makaron japchae (TM5)
1h 15min
Spring rolls z kurczakiem i sosem orzechowym (TM5)
1h
Zupa rybna z krewetkami i małżami
50min
Zupa Pho z resztek pieczonego drobiu
2h 15min
Risotto z owocami morza
1h 5 min
Risotto z krewetkami
45min