Paella z owocami morza

Paella z owocami morza

4.8 36 ratings

Prep. 35min

Total 50min

6 porcji

Ingredients

300 - 400 g małży, świeżych, oczyszczonych
3 łyżeczki soli
woda do namoczenia małży
3 - 4 ząbki czosnku
60 g oliwy z oliwek
1 - 2 szczypty nitek szafranu
400 g krążków kalmarów, surowych świeżych lub mrożonych, uprzednio rozmrożonych
100 g przecieru pomidorowego, typu passata

100 g krojonych pomidorów, z puszki
½ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej (optional)
700 g bulionu rybnego płynnego (patrz wskazówka)
350 g ryżu białego, krótkoziarnistego
500 g omułków, świeżych, oczyszczonych
6 krewetek surowych, nieobranych

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porcję

Sodium 2191.9 mg

Protein 36.3 g

Calories 2150.6 kJ / 514 kcal

Fat 14.4 g

Fiber 0.4 g

Saturated fat 2.5 g

Carbohydrates 56.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

SMAKI WAKACJI VI 11 Recipes
Poland

You might also like...

Ośmiornica po portugalsku

1 h 30min

Ryż z owocami morza

1 h 15min

Makaron z owocami morza duszonymi w winie

40min

Zupa rybna z krewetkami i małżami

50min

Korma z owoców morza

40min

Risotto z owocami morza

1 h 5min

Gnocchi z krewetkami w ziołowym sosie

30min

Risotto z krewetkami

45min

Makaron udon z krewetkami

30min

Makaron z krewetkami i szpinakiem

50min

Spaghetti z sosem pesto i krewetkami

25min

Czarny makaron z krewetkami i sosem parmezanowym

45min