Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

Kurczak w sosie orzechowym z makaronem

4.2 193 ratings

Prep. 10min

Total 40min

4 porcje

Ingredients

1350 g wody
25 g oleju
1 ¼ łyżeczki soli
300 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości pokrojonych w 2-3 cm kostkę
100 g marchewki pokrojonej w 0,5 cm plastry
150 g różyczek brokułu pokrojonych na 2-3 cm kawałki
270 g makaronu, suchego muszelki morskie, Lubella
1 ząbek czosnku
100 g masła orzechowego (patrz wskazówka)
10 g cukru
30 g sosu sojowego
10 g oleju sezamowego
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 zielona cebulka ze szczypiorkiem posiekana, do dekoracji
orzeszki ziemne, prażone, solone grubo posiekane, do dekoracji

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 1115.4 mg

Protein 30.8 g

Calories 2523.9 kJ / 603.2 kcal

Fat 26 g

Fiber 4.4 g

Saturated fat 4.9 g

Carbohydrates 64 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

W DOMU JAK W RESTAURACJI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Kurczak w cytrynowym sosie z tagliatelle z cukinii (TM6, TM7)

30min

Makaron z brokułami i kurczakiem w sosie orzechowym

40min

Pistacjowa carbonara

40min

Dyniowa zapiekanka z gnocchi i wołowiną

1 h

Zapiekanka ze spiralizowanych batatów z kurczakiem (TM6, TM7)

1 h 10min

Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)

55min

Indyk w sosie pomidorowo-cynamonowym z kaszą bulgur

35min

Makaron shirataki (konjac) z ricottą i indykiem

20min

Orzechowy kurczak po tajsku z kokosowym ryżem

1 h

Szybka potrawka z kurczaka i pora z kluskami (spätzlami)

30min

Gulasz wołowy z dynią i kopytkami

1 h 45min

Kurczak w sosie słodko-kwaśnym

40min