Skip to main content Search
Φιλέτο πιπεράτο

Φιλέτο πιπεράτο
4.8 4 ratings
Prep. 20min
Total 20min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • κόκκους μαύρου πιπεριού
    30 γρ.
  • φιλέτα βοδινά (περίπου 140 γρ. το καθένα)
    4
  • ζωμό βοδινού σε υγρή μορφή
    55 γρ.
  • κονιάκ (μπράντυ)
    40 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά
    55 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους
    40 γρ.
  • εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
    2 κ.σ.
  • θαλασσινό αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
    1 πρέζα
  • σαλάτα σαν συνοδευτικό

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 217.4 mg
Protein 69.1 g
Calories 4072.7 kJ / 973.4 kcal
Fat 71.4 g
Fiber 1.9 g
Saturated fat 30.7 g
Carbohydrates 5.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix Sensor 10 Recipes
Greece

You might also like...

Χοιρινό ψαρονέφρι με σάλτσα BBQ και Bao Buns

4.8(17)

2 h 10min

Κοτόπουλο με μπύρα

5.0(10)

1 h 30min

Ρολό κιμά

4.2(16)

1 h 20min

Φασολάκια με κοτόπουλο

4.4(36)

1 h 30min

Iνδικό κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα (butter chicken)

5.0(8)

1 h

Σαλάτα με κινόα, κοτόπουλο και αβοκάντο

4.7(16)

1 h 20min

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

4.4(45)

45min

Κανελόνια με κιμά στον ατμό

5.0(13)

1 h 30min

Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει

5.0(2)

1 h 20min

Κοτόπουλο με μέλι και σουσάμι

4.9(65)

40min

Κοτόπουλο shawarma με μαροκινό χούμους και σάλτσα τσίλι

4.5(4)

2 h 25min

Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά

4.2(6)

40min

 Show all
Show all