Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

Sałatka z grillowanej papryki i ciecierzycy

3.6 9 ratings
Prep. 20min
Total 25min
1 porcja

Ingredients

  • czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej w ćwiartki
    120 g
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście
    10 g
  • wody
    70 g
  • kaszy kuskus, razowej
    20 g
  • soli
    2 szczypty
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
    10 g
  • czerwonej cebuli
    20 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    10 g
  • miodu, płynnego
    5 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    1 szczypta
  • kminu rzymskiego, mielonego
    ¼ łyżeczki
  • pomidorów, dojrzałych pokrojonych w 2 cm kostkę
    170 g
  • białej ciecierzycy, z puszki odsączonej
    70 g
  • czarnych oliwek, bez pestek pokrojonych w plastry
    15 g
  • pestek dyni
    10 g

Nutrition per 1 porcję

Calories 393.2 kcal / 1645.3 kJ
Protein 11.7 g
Fat 15.5 g
Carbohydrates 54.9 g
Fiber 11.5 g
Saturated fat 2.2 g
Sodium 596.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...