Kuskus s jehněčím a zeleninou

No ratings

Prep. 10min

Total 50min

4 porce

Ingredients

4 snítky čerstvého koriandru nahrubo nasekaného
4 snítky čerstvé petržele jen lístky
120 gramů cibule na čtvrtky
500 gramů jehněčí plece na kousky (4 cm)
3 čajové lžičky soli
½ čajové lžičky mletého černého pepře podle chuti
60 gramů olivového oleje
150 gramů mrkve
80 gramů tuřínu
200 gramů cukety
300 gramů kuskusu, střední velikosti
850 gramů vody
1 ½ čajové lžičky mleté skořice
1 čajová lžička sušeného mletého zázvoru
100 gramů rozinek
260 gramů konzervované bílé cizrny scezené
1 špetka mletého šafránu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Protein 37.6 g

Calories 4030.5 kJ / 963.3 kcal

Fat 44.5 g

Carbohydrates 104.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Naše kuchyně jsou okny do celého světa - Manifesto 29 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Polévka s raviolami a hovězím masem

30min

Zázvorová marináda s chilli a sójovou omáčkou

No ratings

Datlovo-jablečný koláč bez lepku

45min

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min

Chléb s kuřecí kari náplní

2 h 45min

Kuřecí játra v rajčatové omáčce

40min

Pečené bramborové mističky se zeleninovou náplní

No ratings

Středomořský kuřecí koláč

50min

Sezamové sušenky

1 h 15min

Kuře s rajčatovo-cibulovou omáčkou

1 h 35min

Krevetové miniomelety

35min

Veganská polévka z hlívy ústřičné

40min