Search

Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
No ratings
Prep. 30min
Total 5 h 30min
8 porcí
Sign up for free

Ingredients

Příprava krůty
  • krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
    1
Nádivka
  • citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
    2
  • čerstvého rozmarýnu jen lístky
    3 snítky
  • čerstvého tymiánu jen lístky
    6 snítek
  • pancetty na kousky
    80 gramů
  • mascarpone
    150 gramů
  • mořské soli
    ½ čajové lžičky
  • mletého černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • cibule na čtvrtky
    1
  • sušených bobkových listů
    5
  • bílého vína
    175 gramů
  • vody
    175 gramů
Pečení
  • malých párků zabalených ve slanině (optional)
    20

Nutrition per 1 porci

Calories 919.9 kcal / 3849 kJ
Protein 116.8 g
Fat 42.4 g
Carbohydrates 7.3 g
Saturated fat 14.4 g
Sodium 1106.5 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

U našeho stolu je místo pro každého 26 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

Krémová pasta risottata s dýní, scamorzou a pecorinem

No ratings

Pikantní guláš na černém pivu

Pikantní guláš na černém pivu

No ratings

Veganské lilkové massaman kari

Veganské lilkové massaman kari

5(3)

50min

Veggie „Burritos“

Veggie „Burritos“

1(1)

20min

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

Rajčatovo-sýrové fondue s klobásou

No ratings

Rajčatové čatní

Rajčatové čatní

No ratings

Sezamové pralinky s pumpernicklem

Sezamové pralinky s pumpernicklem

No ratings

Terina z tvarohu a polenty v pórku

Terina z tvarohu a polenty v pórku

2(1)

5 h 30min

Veganské burgery

Veganské burgery

No ratings

Telecí guláš v chlebu

Telecí guláš v chlebu

No ratings

Višňové cookies s kokosem

Višňové cookies s kokosem

5(15)

35min

Lososová polévka s koprem

Lososová polévka s koprem

No ratings