Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Prep. 30min
Total 5 h 30min
8 porcí
Ingredients
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Calories
3849 kJ /
919.9 kcal
Fat
42.4 g
Saturated fat
14.4 g
Carbohydrates
7.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou
35min
Středomořský Green Goddess salát
40min
Spirulinová rýže s černými fazolemi a špenátem
No ratings
Sendvič s kuřecím masem, konfitovanými rajčaty a tzatziki
4 h 30min
Beer Mojito
5min
Omeleta z kokosové mouky
20min
Chobotnice s cuketovým krémem
No ratings
Carpaccio z červené řepy (TM6)
No ratings
Fakes moutzentra (kyperská čočka s rýží)
45min
Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů
30min
Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku
1 h 10min
Kuřecí prsa v bylinkovo-citrónové omáčce s rýží
45min