Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pečená krůta s pancettou a citrónovo-bylinkovou nádivkou
Prep. 30min
Total 5 h 30min
8 porcí
Ingredients
Příprava krůty
-
1 krůta (5–6 kg, pro 8–10 osob)
Nádivka
-
2 citróny nejlépe bio, pouze tence oloupanou kůru
-
3 snítky čerstvého rozmarýnu jen lístky
-
6 snítek čerstvého tymiánu jen lístky
-
80 gramů pancetty na kousky
-
150 gramů mascarpone
-
½ čajové lžičky mořské soli
-
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
-
1 cibule na čtvrtky
-
5 sušených bobkových listů
-
175 gramů bílého vína
-
175 gramů vody
Pečení
-
20 malých párků zabalených ve slanině (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porci
Sodium
1106.5 mg
Protein
116.8 g
Calories
3849 kJ /
919.9 kcal
Fat
42.4 g
Saturated fat
14.4 g
Carbohydrates
7.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Kuřecí křidélka s ciderovou omáčkou a zeleninou
No ratings
Vepřová žebírka s bramborami
No ratings
Mušle à la marinière
No ratings
Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem
50min
Ovocný talíř s medovo-citrónovým dresinkem
No ratings
Kuřecí prsa s lehkým bramborovým salátem
45min
Pisco sour (citrónový koktejl)
10min
Pastelera de choclo (kukuřičný nákyp)
No ratings
Špenátové knedlíky na rajčatovém ragú
1 h
Polévka z cukrového melounu cantaloupe se šunkou
1 h 15min
Veganské tousty s pomazánkou z pečených paprik a kešu ořechů
30min
Nealkoholické mojito z lesních plodů
5min