Skip to main content Search

Torta salata porri e Gruviera
3.6 8 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 30min
8 pezzi
Sign up for free

Ingredients

  • 180 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 80 g di burro a pezzi (2 cm) + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 60 g di acqua
  • 100 g di Gruviera a pezzi (2 cm)
  • 300 g di porro a pezzi (2 cm)
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 150 g di latte
  • 3 uova
  • 2 pizzichi di noce moscata in polvere
  • 1 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 433.9 mg
Protein 10.1 g
Calories 1473.7 kJ / 352.2 kcal
Fat 24.1 g
Fiber 1.3 g
Saturated fat 14.3 g
Carbohydrates 24.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Conviviale 34 Recipes
Italy

You might also like...

Torta salata radicchio e salsiccia

4.6(42)

1 h 15min

Quiche di zucca ed erbette

4.8(69)

1 h 30min

Torta salata alle verdure

3.7(13)

1 h

Torta salata ricotta e spinaci

4.7(171)

2 h

Torta salata svuotafrigo

4.4(27)

2 h

Torta salata con zucchine, cotto e crescenza

4.7(49)

1 h 30min

Sformatini patate e porri

4.6(26)

55min

Torta salata radicchio e robiola

4.6(119)

2 h 30min

Risotto pere e Castelmagno

4.3(24)

35min

Flan ai cavoletti di Bruxelles, speck e Pecorino Romano

4.7(51)

1 h

Torta salata con formaggio e porri

4.3(15)

1 h 5min

Torta salata ai porri e cumino nero

4.6(52)

1 h 20min