"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

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Prep. 10min
Total 1 h 10min
2 porzioni

Ingredients

  • 170 g di cipolle rosse a fette (3 mm circa)
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 2 pizzico di sale preferibilmente integrale
  • 2 ½ rametti di rosmarino gli aghi lavati
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 90 g di farina di ceci bianchi
  • 150 g di acqua
  • ¼ di cucchiaino di curcuma in polvere (optional)

Difficulty

easy


Nutrition per 1 porzione

Sodium 183.3 mg
Protein 11.1 g
Calories 1433.3 kJ / 342.6 kcal
Fat 18.1 g
Fiber 6.5 g
Saturated fat 2.7 g
Carbohydrates 34.2 g

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