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Roastbeef mit Senfkruste
Ingredients
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Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)800 g
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Öl zum Braten
Senfkruste und Fertigstellung
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Gouda in Stücken35 g
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35 g Gouda, in StückenBergkäse in Stücken35 g
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Zwiebeln halbiert65 g
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Petersilie abgezupft5 g
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Paniermehl25 g
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Salz½ TL
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Senf, mittelscharf15 g
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körniger Senf15 g
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Eigelb1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
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