Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim
Prep. 10min
Total 1 h
6 porcji
Ingredients
Migdałowa kruszonka
-
migdałów, w płatkach20 g
-
masła zimnego40 g
-
cukru40 g
-
40 g mąki pszennejmąki kokosowej40 g
Krem angielski
-
mleka150 g
-
żółtka (patrz wskazówka)2
-
cukru25 g
-
liście laurowe, suszone3
Gruszki w białym winie
-
wody300 g
-
białego wina, wytrawnego550 g
-
likieru migdałowego, np. amaretto20 g
-
cukru130 g
-
gwiazdka anyżu1
-
laska wanilii przecięta wzdłuż na pół1
-
gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)6
Nutrition per 1 porcję
Calories
497.1 kcal /
2080 kJ
Protein
5.9 g
Fat
12.5 g
Carbohydrates
78.9 g
Fiber
8.9 g
Saturated fat
6.5 g
Sodium
50.4 mg
