Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham

5.0 1 rating

Prep. 30min

Total 1 h 40min

4 portie

Ingredients

witte wijn
100 g
rauwe cashewnoten
50 g
water plus extra om te weken
1900 gram
zout
3 tl
savooiekool
1
brood, wit, oudbakken in stukjes gesneden
50 g
peterselie, vers
5 stengels
ui gehalveerd
50 g
gemengd gehakt
400 g
ei
1
mosterd
2 tl
paprikapoeder
1 tl
olie
20 g
20 g olijfolie
prei alleen het witte gedeelte, in plakjes gesneden (1 cm)
170 - 200 g
ham, gekookt, in blokjes
100 g
vleesbouillon
500 g
room, elk type (van koemelk)
100 g
rozijnen (optional)
30 g
nootmuskaat, gemalen
½ tl
basmati rijst
180 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portie

Sodium 2496 mg

Protein 35.3 g

Calories 3208.4 kJ / 766.8 kcal

Fat 42.1 g

Fiber 4.7 g

Saturated fat 14.9 g

Carbohydrates 61.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Wij geloven in de kracht van eigen creaties 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Pastilla van Eend, Abrikoos en Pijnboompitten

No ratings

Pre-workout Chocolate Chip Cookie Dough

No ratings

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Plant-based Pistache- en Kardemomijs

No ratings

Fruitschotel met citroen-honingdressing

No ratings

Met Pruimen gevulde Aardappelknoedels met Vanillesaus

No ratings

Salade van Peer, Blauwe Kaas en Hazelnoten

No ratings

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

No ratings

Tarte Tatin

2 h

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Scones met frambozenboter

25min

Pasta met crème van pistache

30min