Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 30min

4 portie

Ingredients

witte wijn
50 g
kippenborst filets, zonder vel
4
mortadella
4 sneetjes
Fontina kaas
4 sneetjes
asperges, groen in tweeën gesneden
8 stengels
12 verse sperziebonen
uien gehalveerd
100 g
verse champignons gehalveerd
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
olie om te bakken
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
water
1000 g
zout plus extra voor kruiden
¾ theelepel
peper, gemalen plus extra voor kruiden
¾ theelepel
pasta, droog Type tubetti rigatoni
300 g
peterselie, vers gehakt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948 mg

Protein 60.3 g

Calories 3172.3 kJ / 758.2 kcal

Fat 27.4 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 13.5 g

Carbohydrates 63.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

No ratings

Chocolade-Sinaasappel Posset

5 h 40min

Bietencarpaccio met Burrata

No ratings

Gegrilde zeevruchten plank

No ratings

Geluksbal-raketspiezen

No ratings

Ingelegde champignons

No ratings

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

1 h 5min

Ijs van Kokos met Ananascoulis en Gemberkoekjes

No ratings

Temaki Sushi

No ratings

Appel-rozijnen bladerdeeg taart zonder toegevoegde suikers

2 h

Pikante Kip met Kokosrijst

No ratings

Turkse gekruide lamshapjes

1 h 30min