Pastasoep met Champignons en Involtini van Kip en Groene Asperges

No ratings

Prep. 25min

Total 1 h 30min

4 portie

Ingredients

witte wijn
50 g
kippenborst filets, zonder vel
4
mortadella
4 sneetjes
Fontina kaas
4 sneetjes
asperges, groen in tweeën gesneden
8 stengels
12 verse sperziebonen
uien gehalveerd
100 g
verse champignons gehalveerd
200 g
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken
50 g
olie om te bakken
kippenbouillonblokje (voor 0,5 l)
1
water
1000 g
zout plus extra voor kruiden
¾ theelepel
peper, gemalen plus extra voor kruiden
¾ theelepel
pasta, droog Type tubetti rigatoni
300 g
peterselie, vers gehakt

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 948 mg

Protein 60.3 g

Calories 3172.3 kJ / 758.2 kcal

Fat 27.4 g

Fiber 4.3 g

Saturated fat 13.5 g

Carbohydrates 63.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

Gepofte Quinoa-, Amandel- en Honing Bars

No ratings

Spareribs met glazuur van appel en honing

No ratings

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35min

Mango, banaan en bosbessenpuree

10min

Kurkuma schillen

No ratings

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

No ratings

Rosbiefrolletjes met mozzarella en tomatenvulling

2 h 30min

Tarte Tatin

2 h

Dipsaus van abrikozenyoghurt met curry

10min

Ovenschotel van scampi en vermicelli

30min

Lamskroon met Paddenstoelenrisotto

40min

Crème anglaise

15min