Miso Udon Noedels

4.3 4 ratings

Prep. 20min

Total 20min

4 portie

Ingredients

teentje knoflook
1
gember, vers wortel in dunne plakjes
10 g
chillipeper, vers gestript zoals vereist, in ringen
1
misopasta
30 g
boter in stukken
60 g
honing vloeistof
40 g
sojasaus
30 - 40 g
water
50 g
sesamolie, geroosterd
10 g
sesamzaad
10 g
varkensvlees (bijv. ministukjes), in reepjes
300 g
rode paprika in stukjes (1 cm)
100 g
verse sojascheuten
50 g
peultjes gehalveerd
100 g
bakolie
udon noedels voorgekookt
400 g
lente-uien in ringen
3

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 818 mg

Protein 31 g

Calories 3376 kJ / 807 kcal

Fat 35 g

Fiber 5.8 g

Saturated fat 15 g

Carbohydrates 93 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Onze keukens bieden ons een blik op de wereld 31 Recipes
Benelux

You might also like...

West-Afrikaanse pinda stoofpot

50min

Panettone-crémeux met Mandarijn, Passievrucht en Kokosmousse

4 h

Sate Ayam

1 h 30min

Nasi Goreng

40min

Pad Thai

45min

Pittige udon noedles met tempé (Matthew Kenney)

No ratings

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Enchiladas met rundvlees

30min

Gebakken buns

No ratings

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Koreaanse Fried Chicken

3 h 10min

Pasta met crème van pistache

30min