Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 rating

Prep. 40min

Total 7 h 30min

10 porții

Ingredients

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optional)
10 g
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Calories 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți

No ratings

Friptură de curcan cu umplutură cremoasă cu pancetta, lămâie și ierburi aromatice

5 h 30min

Băutură rece cu ananas și hibiscus

10min

File de vițel cu corcodușe

1 h 50min

Smoothie roz cu cocos și nuci pecan, la bol

No ratings

Brioșele franțuzești cu mere

1 h 35min

Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)

No ratings

Votka daiquiri cu mure și afine

15min

Mini plăcinte cu andive și gorgonzola

No ratings

Solyanka (Ciorbă ucraineană picantă)

2 h

Smoothie tropical la bol, cu zmeură și semințe de cânepă

15min

Cheesecake raw de căpșune

7 h 45min