Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite
Prep. 40min
Total 7 h 30min
10 porții
Ingredients
-
căței de usturoi4
-
ghimbir proaspăt40 g
-
miere80 g
-
oțet alb15 g
-
pastă coreeană de ardei iute60 g
-
pastă miso60 g
-
sos de soia20 g
-
ulei brun de susan30 g
-
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)1
-
ulei de floarea soarelui pentru uns4 linguri
-
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)200 g
-
ulei brun de susan2 linguri
-
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)1 fir
-
microplante (optional)10 g
-
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
-
lămâi tăiate clini și felii2
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
583.7 mg
Protein
10.4 g
Calories
1028.4 kJ /
245.8 kcal
Fat
17.4 g
Fiber
1.6 g
Saturated fat
2.9 g
Carbohydrates
13.4 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bufet de Anul Nou
10 Recipes
International
International
You might also like...
Mușchi de vită cu umplutură de hribi și parmezan și sos de vin roșu
1h 20min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Cartofi condimentați
1h
Brânză proaspătă cu miere din flori de portocal
35min
Tort de portocală întreagă cu sirop cu mirodenii
2h 20min
Salată de caracatiță sous-vide
8h
Tsoureki (Pâine grecească de Paște)
2h 20min
Melci cu cartofi și brânză Taleggio
1h 10min
Sarmale cu păsat, cu sos de ciuperci
1h 40min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min
Paste cu fenicul și sos de roșii
45min
Gogoși cu cremă și glazură de caramel
5h 30min