Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 ratings

Prep. 40min

Total 7 h 30min

10 porții

Ingredients

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optional)
10 g
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Calories 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Năut gătit lent

14 h 40min

Vinete sotate (400 g)

No ratings

Rulouri din clătite cu somon

45min

Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel

20min

Cheesecake cu fistic și mango

2 h 30min

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1 h 5min

Salată rusească de sfeclă roșie

1 h 10min

Somon cu crustă de migdale

35min

Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci

40min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3 h 30min

Smoothie cu ciocolată de alune de pădure, la bol

50min