Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 rating

Prep. 40min

Total 7 h 30min

10 porții

Ingredients

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optional)
10 g
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Calories 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Popcorn cu caramel sărat

Popcorn cu caramel sărat

1 h 55min

Dovlecei murați

Dovlecei murați

360 h

Punch Sangria cu ghimbir

Punch Sangria cu ghimbir

No ratings

Submarine cu chifteluțe

Submarine cu chifteluțe

55min

Pere în vin roșu, gătite lent

Pere în vin roșu, gătite lent

No ratings

Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

1 h 35min

Medalioane de vițel sous-vide

Medalioane de vițel sous-vide

No ratings

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli

1 h 25min

Milkshake cu căpșune

Milkshake cu căpșune

5min

Suc super verde

Suc super verde

10min

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

Cuburi de ciocolată cu biscuiți și fagure de miere

2 h 35min

Salată de cartofi Jersey Royal

Salată de cartofi Jersey Royal

40min