Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

Somon întreg la cuptor, cu miso și pastă coreeană de ardei uite

3.0 3 ratings

Prep. 40min

Total 7 h 30min

10 porții

Ingredients

căței de usturoi
4
ghimbir proaspăt
40 g
miere
80 g
oțet alb
15 g
pastă coreeană de ardei iute
60 g
pastă miso
60 g
sos de soia
20 g
ulei brun de susan
30 g
somon proaspăt, întreg, eviscerat (aprox. 2 kg)
1
ulei de floarea soarelui pentru uns
4 linguri
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii (5 mm)
200 g
ulei brun de susan
2 linguri
ceapă verde tăiată rondele (2 mm)
1 fir
microplante (optional)
10 g
semințe de susan, prăjite (optional) albe și negre
lămâi tăiate clini și felii
2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 583.7 mg

Protein 10.4 g

Calories 1028.4 kJ / 245.8 kcal

Fat 17.4 g

Fiber 1.6 g

Saturated fat 2.9 g

Carbohydrates 13.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Bufet de Anul Nou 10 Recipes
International

You might also like...

Coroană din coaste de miel la cuptor

No ratings

Gogoși marocane

2 h 45min

Tocăniță de vită cu cușcuș perlat, în stil oriental

40min

Ravioli cu ricotta și sos de vinete

1 h 40min

Caramele

2 h

Pateu țărănesc

48 h

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10min

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1 h 10min

Caserolă de primăvară, cu carne de pui

1 h 30min

Orez în stil asiatic, cu ouă și legume

35min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1 h 10min

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1 h 40min