Spareribs met glazuur van appel en honing

Spareribs met glazuur van appel en honing

No ratings

Prep. 10min

Total 2 h 30min

6 portie

Ingredients

appelsap, alle soorten
400 g
bruine suiker
100 g
gember, vers wortel in dunne plakjes
25 g
limoensap
20 g
zout
2 tl
ciderazijn
2 tl
kardemom, gemalen
¼ tl
zwarte peperkorrels
½ tl
venkelzaad, gedroogd
½ tl
rode chilivlokken gedroogd
½ tl
mosterdpoeder
½ tl
appelmoes
1 el
1 el appelgelei
kaffir limoenblad, vers
2
knoflookteentjes
3
steranijs
2
kaneelstokje
1
varkensrib de afzonderlijke ribben uit elkaar gesneden
1200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 13 g

Calories 1017 kJ / 243 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Zomer BBQ 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Pistache Shake met Witte Chocolade

10min

Appel Pinda Rolls

No ratings

Aalsterse Vlaai

1 h

Stoofpotje van zeevruchten en varkensvlees

No ratings

Zalmvlecht

No ratings

Gevuld Varkensgebraad (Porchetta) met Sinaasappel, Venkel, Chili en Salie

No ratings

Kalkoenburgers

No ratings

Mocktail Lady's Day met Hibiscus en Abrikoos

No ratings

Kip Fricassee met Asperges

1 h

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

No ratings

Garnaalkroketten

24 h

Paprika Puree met Chorizo

44 h