Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά από το ψυγείο, πολύ κρύα
200 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ
25 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
λευκά μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια
250 γρ.
νερό
500 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο
3 κλωνάρια
πουρέ αμυγδάλου (αμυγδαλοβούτυρο) (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.
φουντούκια χοντροκομμένα
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5 g

Calories 1115 kJ / 269 kcal

Fat 25.3 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Εκλεκτό Δείπνο 13 Recipes
International

You might also like...

Σούπα τραχανάς

20min

Σούπα αυγολέμονο

35min

Σούπα λουβάνα (TM6)

1 h

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Βασική σούπα λαχανικών

50min

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Μινεστρόνε

45min

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Show all

Show all