Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά από το ψυγείο, πολύ κρύα
200 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ
25 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
λευκά μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια
250 γρ.
νερό
500 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο
3 κλωνάρια
πουρέ αμυγδάλου (αμυγδαλοβούτυρο) (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.
φουντούκια χοντροκομμένα
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5 g

Calories 1115 kJ / 269 kcal

Fat 25.3 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Εκλεκτό Δείπνο 13 Recipes
International

You might also like...

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Γιουβαρλάκια αβγολέμονο

1 h 10min

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Μινεστρόνε

45min

Σούπα καρότου με κόλιανδρο

30min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο

45min

Τυνησιακή σούπα λαμπλαμπί

No ratings

Αλγερινή σούπα με freekeh και αρνί

No ratings

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Μανιταρόσουπα

30min

Show all

Show all