Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά από το ψυγείο, πολύ κρύα
200 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ
25 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
λευκά μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια
250 γρ.
νερό
500 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο
3 κλωνάρια
πουρέ αμυγδάλου (αμυγδαλοβούτυρο) (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.
φουντούκια χοντροκομμένα
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5 g

Calories 1115 kJ / 269 kcal

Fat 25.3 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Εκλεκτό Δείπνο 13 Recipes
International

You might also like...

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Κρύα σούπα γκασπάτσο

No ratings

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 h

Μανιταρόσουπα

30min

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min

Κρύα ισπανική ντοματόσουπα

10min

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10min

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30min

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1 h

Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους

No ratings

Σούπα λαχανικών

15min

Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό

30min

Show all

Show all