Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

5.0 1 rating

Prep. 10min

Total 35min

4 μερίδες

Ingredients

κρέμα γάλακτος, 30-40% λιπαρά από το ψυγείο, πολύ κρύα
200 γρ.
κρεμμυδάκι εσαλότ
25 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
λευκά μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια
250 γρ.
νερό
500 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών
1
μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο
3 κλωνάρια
πουρέ αμυγδάλου (αμυγδαλοβούτυρο) (βλ. συμβουλή)
2 κ.σ.
φουντούκια χοντροκομμένα
1 κ.σ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5 g

Calories 1115 kJ / 269 kcal

Fat 25.3 g

Fiber 2 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Εκλεκτό Δείπνο 13 Recipes
International

You might also like...

Φακές σούπα

1 h 10min

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1 h

Σούπα λουβάνα (TM6)

1 h

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20min

Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά

30min

Ρεβιθόσουπα με σπανάκι

40min

Βασική σούπα βελουτέ

45min

Σούπα ταμπουράς

30min

Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια

45min

Βασική σούπα λαχανικών

50min

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30min

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55min

Show all

Show all