Skip to main content Search

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)
4.6 5 ratings
Prep. 10min
Total 30min
4 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    2 κλωνάρια
  • καρότο σε κομμάτια
    1
  • σέλινο σε κομμάτια
    1 κοτσάνι
  • μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα (μίνι πορτομπέλλο), κομμένα στη μέση
    100 γρ.
  • κρεμμύδια κομμένα στα 4
    150 γρ.
  • βούτυρο, αλατισμένο σε κομμάτια
    50 γρ.
  • στήθος κοτόπουλου, χωρίς πέτσα σε κομμάτια (2 εκ.)
    500 γρ.
  • αλεύρι
    50 γρ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    2 πρέζες
  • νερό
    800 γρ.
  • πάστα ζωμού κοτόπουλου (βλ. συμβουλή)
    1 κ.σ.
  • ψωμί με τραγανή κόρα για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 1101.3 mg
Protein 35.2 g
Calories 1663.4 kJ / 396.1 kcal
Fat 13.6 g
Fiber 4.3 g
Saturated fat 7.6 g
Carbohydrates 30.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κοτονοστιμιές 11 Recipes
International

You might also like...

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

4.9(7)

45 min

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(3)

40 min

Γεμιστό Χριστουγεννιάτικο δέντρο

5.0(5)

2 h 20 min

Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά

3.3(3)

20 min

Μεσογειακό ρύζι με λαχανικά

3.5(4)

35 min

Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας

5.0(5)

1 h 35 min

Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα

3.0(1)

1 h 15 min

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

4.6(9)

40 min

Πατατοσαλάτα με πατάτες σχάρας και τραγανό μείγμα αλεσμένης φρυγανιάς

3.0(2)

40 min

Παιδικό ριζότο με κολοκύθα

3.6(5)

30 min

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

4.5(4)

50 min

Λαβράκι με βούτυρο miso, πουρέ πατάτας και φασολάκια

No ratings