High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

6 portie

Ingredients

extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
10 gram
Gruyère kaas of Parmezaanse kaas, in stukjes gesneden (2 cm)
50 g
cottage cheese
500 g
eieren
4
zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
½ theelepel
zeezout plus extra om op smaak te brengen
⅓ theelepel
gele ui in vieren gesneden
100 g
teentjes knoflook
3
witte wijn
100 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
50 g
vleesbouillonpasta (zie Tips)
1 el
Italiaanse kruiden
1 tl
kalkoengehakt in stukken gebroken
500 g
witte knoop champignons, verse gesneden
200 g
jonge spinazie, vers
200 g
walnoot, gepeld
120 g
citroen alleen sap
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 874 mg

Protein 39.5 g

Calories 2087.8 kJ / 499 kcal

Fat 31.6 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 7.5 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit met Thermomix 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Kip met geroosterde Rode Paprika en Pompoen

55min

Volcano Steak Burgers

No ratings

Honey BBQ Chicken

No ratings

Lolly's met aardbeien

No ratings

Slow Cooked Ossobuco met saffraanrisotto

No ratings

Soezen met Crumble, Frambozenvulling en Witte Chocoladeroom

6 h 10min

Gevouwen kruidenbrood

1 h 10min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

No ratings

Amarant cacao balletjes

No ratings

Champagne crème cake

No ratings

Scandinavische brunch

No ratings

Kimchi risotto

25min