High Protein Wrap met Kalkoen, Champignons en Cottage Cheese

1.0 1 rating

Prep. 15min

Total 40min

6 portie

Ingredients

extra vergine olijfolie plus extra om in te vetten
10 gram
Gruyère kaas of Parmezaanse kaas, in stukjes gesneden (2 cm)
50 g
cottage cheese
500 g
eieren
4
zwarte peper, gemalen plus extra om op smaak te brengen
½ theelepel
zeezout plus extra om op smaak te brengen
⅓ theelepel
gele ui in vieren gesneden
100 g
teentjes knoflook
3
witte wijn
100 g
gehakte tomaten, uit blik
400 g
tomatenpuree
50 g
vleesbouillonpasta (zie Tips)
1 el
Italiaanse kruiden
1 tl
kalkoengehakt in stukken gebroken
500 g
witte knoop champignons, verse gesneden
200 g
jonge spinazie, vers
200 g
walnoot, gepeld
120 g
citroen alleen sap
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 874 mg

Protein 39.5 g

Calories 2087.8 kJ / 499 kcal

Fat 31.6 g

Fiber 4.1 g

Saturated fat 7.5 g

Carbohydrates 15.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fit met Thermomix 5 Recipes
Benelux

You might also like...

Zuurkoolstamppot met Zalm en Dille-roomsaus

No ratings

Pizza Bianca met Artisjok en Truffelolie

No ratings

De eerste hap: Havermout met Appel, Dadels en Bananen

10min

Zalm met rijst en champignons

30min

Menu: Spaghetti in Notensaus en Ham Wraps met Groenten

No ratings

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

No ratings

Hele pikante kip met aardappelen en korianderdip

No ratings

Paneer tikka pizza

No ratings

Hornazo

No ratings

Zoete Aardappel Brood

5 h 25min

Avocado-ijs met Chocoladesaus

4 h 15min

Griekse salade met gestoomde kip

No ratings