Skip to main content Search

Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen
4.7 3 ratings
Prep. 10min
Total 30min
6 portie
Sign up for free

Ingredients

Rucola pesto
  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden
    60 g
  • citroen alleen schil, witte vlies verwijderd
    1
  • pijnboompitten
    30 g
  • teentjes knoflook
    2
  • rucola
    85 g
  • extra vergine olijfolie
    75 g
  • citroensap
    15 g
  • zout
    ¼ tl
Broccoli
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
    1 el
  • broccoliroosjes
    560 g
  • rode uien in dunne plakjes gesneden
    220 g
  • kerstomaten gehalveerd
    220 g
  • feta kaas verkruimeld
    150 g
  • citroenen gehalveerd
    2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Sodium 525 mg
Protein 11 g
Calories 1322 kJ / 316 kcal
Fat 26 g
Fiber 4 g
Saturated fat 7 g
Carbohydrates 15 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Er is altijd een plek aan onze tafel 30 Recipes
Benelux

You might also like...

Baby-vriendelijke heerlijke kokosnoot dhal

5.0(2)

30min

Toast met Asperges en Champignonroomsaus

No ratings

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(1)

40min

Zongedroogde Tomatenpasta met Tempeh

No ratings

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

No ratings

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

No ratings

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

No ratings

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

3.8(4)

50min

Volkoren Pannenkoek met Cottage Cheese en Groene Kool

3.0(1)

45min

Gevulde Eikelpompoen

No ratings

West-Afrikaanse pinda stoofpot

4.5(4)

50min

Sous-vide Zalm met Rijst en Groene Groenten

No ratings

 Show all
Show all