Griekse Broccoli met Rucola Salade Pesto en Geroosterde Citroen

No ratings
Prep. 10min
Total 30min
6 portie

Ingredients

Rucola pesto
  • Parmezaanse kaas in stukken gesneden
    60 g
  • citroen alleen schil, witte vlies verwijderd
    1
  • pijnboompitten
    30 g
  • teentjes knoflook
    2
  • rucola
    85 g
  • extra vergine olijfolie
    75 g
  • citroensap
    15 g
  • zout
    ¼ tl
Broccoli
  • extra vergine olijfolie om in te vetten
    1 el
  • broccoliroosjes
    560 g
  • rode uien in dunne plakjes gesneden
    220 g
  • kerstomaten gehalveerd
    220 g
  • feta kaas verkruimeld
    150 g
  • citroenen gehalveerd
    2

Nutrition per 1 portie

Calories 316 kcal / 1322 kJ
Protein 11 g
Fat 26 g
Carbohydrates 15 g
Fiber 4 g
Saturated fat 7 g
Sodium 525 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...