Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Gambas aux épices et coriandre
Prep. 10min
Total 25min
4 portions
Ingredients
-
6 branches de coriandre fraîche
-
20 feuilles de menthe fraîche
-
2 c. à soupe d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de sésame
-
2 gousses d'ail
-
2 c. à soupe de vinaigre
-
1 c. à café de curcuma en poudre
-
1 c. à café de cumin en poudre
-
1 c. à café de piment en poudre
-
1 c. à café de fenouil en poudre
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 c. à soupe d'huile neutre
-
100 g d'oignon jaune coupé en deux
-
1500 g de gambas crues, décortiquées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
81 g
Calories
2093 kJ /
497 kcal
Fat
17.5 g
Carbohydrates
3.3 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Escapade en Inde
10 Recipes
France
France
You might also like...
Brochettes de poulet à l'indienne
12 h 30min
Salade vietnamienne, crevettes et nouilles
20min
Poulet gingembre-citron
1 h 5min
Crevettes sautées aux oignons nouveaux
20min
Pastilla au canard, abricot et pignon de pin
50min
Tom Yam
30min
Tajine de poulet au citron confit
3 h
Tartare de dorade à la mangue
10min
Salade thaïe aux crevettes
1 h 25min
Curry d'agneau aux aubergines
50min
Bobun crevettes à l'ail et au citron
1 h
Crevettes exotiques coco-gingembre
20min