Zuppa tunisina con ceci (Lablabi)

No ratings

Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

4 uova
½ cucchiaino di semi di coriandolo
½ cucchiaino di semi di cumino
4 pizzichi di pepe nero macinato
½ cucchiaino di foglie di alloro secche
½ cucchiaino di menta secca tritata
3 spicchi di aglio
½ cucchiaino di sale
600 g di acqua
400 g di ceci bianchi in scatola scalti
20 olive nere denocciolate (optional)
80 g di tonno in scatola al naturale a pezzi
4 cucchiaini di capperi sotto sale (optional) dissalati
4 fette di pane bianco raffermo a pezzi
1 cucchiaio di salsa harissa

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 840.1 mg

Protein 22.2 g

Calories 1478.1 kJ / 353.3 kcal

Fat 9.8 g

Fiber 7.6 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 44.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucina araba 25 Recipes
Italy

You might also like...

Zuppa di legumi vegetariana

40min

Pot au feu di pollo al miso a Cottura Lenta

1 h 45min

Zuppa del golfo

1 h 30min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1 h 10min

Pastina con pollo e pesto

35min

Grießnockerl (gnocchi di semolino austriaci)

30min

Zuppa di patate e spinaci

1 h

Vellutata di carote e pastinaca

50min

Vellutata di broccoli con crostini

1 h

Zuppa di farro alla contadina

50min

Jota triestina

2 h

Vellutata di finocchi e zafferano

50min

Show all

Show all