
Devices & Accessories
Crème d'amande aux raisins
Prep. 15min
Total 1 h 40min
6 portions
Ingredients
-
2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de lait demi-écrémé
-
5 jaunes d'œufs
-
155 g de sucre en poudre
-
3 c. à soupe d'amandes en poudre
-
3 gouttes d'arôme d'amande amère
-
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide
-
100 g d'eau
-
300 g de raisin noir égrainé
Nutrition per 1 portion
Calories
340 kcal /
1426 kJ
Protein
7.7 g
Fat
17.3 g
Carbohydrates
37.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

Fruits d'été
10 Recipes
France
France
You might also like...
Clafoutis exotique aux abricots secs
1 h 45min
Mousse au chocolat magique
15min
Crème caramel, noix de coco et banane
5 h
Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise
45min
Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier
6 h 30min
Crème renversée au chocolat
1 h
Crème anglaise à l'orange
1 h
Crème onctueuse caramel-café
1 h 45min
Crème à la horchata
50min
Crème renversée au café
2 h
Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande
3 h
Crème renversée au caramel
4 h 50min