Insalata mediterranea gamberi e cipolle
TM6 TM5 TM31

Insalata mediterranea gamberi e cipolle

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Ingredients

  • 400 g di cipolle rosse di Tropea a fette sottili
  • 50 g di aceto di vino rosso
  • 1000 g di gamberoni giganti crudi, sgusciati freschi, e puliti
  • 1 limone preferibilmente biologico, a fette
  • 1000 g di acqua
  • 2 pizzico di sale
  • 400 g di pomodori ciliegino a metà
  • 20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 spicchio di aglio
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
270 kcal / 1131 kJ
Protein
24 g
Fat
15 g
Carbohydrates
9 g

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