Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

Fladenbrot mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln

4.6 165 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

2 Portionen

Ingredients

Olivenöl zum Einfetten
Ziegenkäse, hart in Stücken
40 g

Teig

Mehl
125 g
Salz
½ TL
Hefe (10 g)
¼ Würfel
Wasser
70 g

Füllung und Fertigstellung

rote Zwiebeln in dünnen Ringen (2 mm)
75 g
Butter
20 g
brauner Zucker
½ TL
Balsamico, dunkel
½ TL
Mehl zum Bemehlen
Salz
1 Prise
Pfeffer
1 Prise
Thymian abgezupft
1 Zweiglein
½ TL Thymian, getrocknet
Öl (optional)
2 TL

Nutrition per 1 Portion

Calories 434 kcal / 1816 kJ

Protein 14 g

Fat 18 g

Carbohydrates 52 g

Fiber 2.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Nur wir Zwei 11 Recipes
Germany

Nur wir Zwei 11 Recipes
Austria

You might also like...

Fatayer mit Käse und Minze

Fatayer mit Käse und Minze

1 h 5min

Käsetaschen

Käsetaschen

45min

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

Ziegenkäserollen mit Chilisauce

1 h 10min

Pfefferlinge

Pfefferlinge

1 h

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

Yufka-Taschen mit Gemüse und Pastırma - Paçanga Böreği

50min

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

Gefüllte Focaccia Quattro Formaggi

2 h 30min

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

Thunfisch-Oliven-Empanaditas

2 h 15min

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

Süßkartoffelquiche mit karamellisierten Zwiebeln

2 h 20min

Parmesan-Rosmarin-Brötchen

Parmesan-Rosmarin-Brötchen

1 h 30min

Lahmacun (Türkische Pizza)

Lahmacun (Türkische Pizza)

1 h

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

Teigschiffchen mit Rinderhack - Etli Pide

1 h

Gözleme mit Feta

Gözleme mit Feta

1 h