![Summer Rolls Summer Rolls](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E8ED3942-B506-48E2-9A7B-4F533CC45702/Derivates/45F73FB9-2AFB-4DAF-96E2-F19D47F23771.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g Möhren, in Stücken
- 50 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
- 25 g neutrales Öl (z.B. Sonnenblumen-, Raps- oder Sesamöl)
- 10 Stängel Schnittlauch, in Röllchen
- 1300 g Wasser
- 125 g Vermicelli Glasnudeln
- 150 g Sojabohnensprossen, aus dem Glas, abgetropft
- 8 Reisteigplatten für Frühlingsrollen (Ø 21 cm)
-
8
Blätter Bataviasalat
or 8 Blätter Römersalat - 16 Blätter Basilikum
- 16 Blätter Minze, frisch
- 8 Garnelen, geschält, gegart (ca. 120 g), mittelgroß, längs halbiert und aufgeklappt
-
2 - 3
EL Fischsauce
or 2 - 3 EL Sojasauce
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 767 kJ / 183 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 1.7 g
Alternative recipes
Asia-Bowl
45min
Sushireis
1h 30min
Gebackenes Lachs-Sashimi mit Spargel und Sesamcreme
30min
Glasnudelsalat mit Rindfleisch
1h
Summer Rolls mit Korianderdip
1h
Teriyaki-Sauce (selbst gemacht)
15min
Teriyaki-Lachs
40min
Fruchtige Summer-Rolls mit Erdnussdip
1h 15min
Summer Rolls mit Erdnusssauce
1h 10min
Japanische Ramen Nudelsuppe
1h 40min
Summer Rolls mit gebratenem Hähnchen
1h
Thai-Hähnchen-Bowl
1h