Bürli mit Roggen

4.6 17 rating
Prep. 15min
Total 12 h
4 Stück

Ingredients

  • Weizenmehl Type 405 oder 550 und etwas mehr zum Bemehlen
    130 g
  • Roggenmehl Type 1150
    40 g
  • Hefe (10 g)
    ¼ Würfel
  • Wasser
    120 g
  • Salz
    ¼ - ½ TL

Difficulty

easy


Nutrition per 1 Stück

Protein 5 g
Calories 611 kJ / 146 kcal
Fat 0 g
Fiber 1.8 g
Carbohydrates 30 g

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