Kartoffel-Zucchini-Tortilla

Kartoffel-Zucchini-Tortilla

3.7 89 rating

Prep. 30min

Total 1 h 10min

6 Stücke

Ingredients

Knoblauchzehe klein
1
rote Paprika in Stücken
½
Zucchini in Stücken
180 g
Eier
5
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Wasser
100 g
Öl und etwas mehr zum Einfetten
50 g
Kartoffeln, festkochend in dünnen Scheiben (ca. 3 mm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g

Calories 858 kJ / 205 kcal

Fat 14 g

Fiber 2.3 g

Carbohydrates 12 g

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