Kräuterfaltenbrot

Kräuterfaltenbrot

4.6 47 rating

Prep. 20min

Total 1 h 20min

6 Portionen

Ingredients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Wasser
150 g
Hefe
20 g
Zucker
¼ TL
Salz
1 TL
Öl
25 g

Kräuterbutter

Knoblauchzehe klein
1
Zwiebel
30 g
Petersilie abgezupft
2 Stängel
Basilikum abgezupft
2 Stängel
Butter weich, in Stücken
50 g
Salz
½ TL

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 6 g

Calories 1183 kJ / 283 kcal

Fat 12 g

Fiber 2.5 g

Carbohydrates 38 g

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