Devices & Accessories
Pierogi z mięsem
Prep. 40min
Total 1 h
4 porcje
Ingredients
Farsz
-
70 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
-
20 g oleju rzepakowego
-
220 - 250 g mięsa wołowego ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
-
40 - 50 g marchewki ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
-
½ łyżeczki soli
-
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
-
160 g wody plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
-
1 jajko
-
15 g oleju rzepakowego
-
380 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porcję
Sodium
328.6 mg
Protein
24.2 g
Calories
2206.4 kJ /
527.4 kcal
Fat
13.6 g
Fiber
3.3 g
Saturated fat
2.4 g
Carbohydrates
75.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationYou might also like...
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 h
Pyzy z mięsem
1 h 20min
Kluski śląskie
30min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 h 15min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 h 40min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 h 35min
Pierogi ruskie
1 h 30min
Pierogi z serem i jagodami
1 h 15min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 h 30min
Kopytka
40min
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2 h 10min
Oponki serowe
45min