Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

Pasta cavoletti di Bruxelles e pinoli

5.0 3 rating

Prep. 10min

Total 40min

6 porzioni

Ingredients

90 g di pecorino a pezzi
500 g di acqua
380 g di cavoletti di Bruxelles puliti e a metà
480 g di pasta corta a piacere
75 g di cipolla dorata a pezzi
45 g di olio extravergine di oliva
1 ½ spicchio di aglio schiacciato
120 g di pinoli, tostati
2 pizzichi di pepe nero macinato
2 pizzichi di sale

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 289.2 mg

Protein 20.3 g

Calories 2465.3 kJ / 589.2 kcal

Fat 26.6 g

Fiber 6 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 70.1 g

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