Mohntorte mit Schokoglasur

Mohntorte mit Schokoglasur

3.7 3 rating

Prep. 45min

Total 1 h 15min

8 Stücke

Ingredients

Mohntorte

Butter zum Einfetten
Weizenmehl, glatt zum Ausstreuen
Eier (Größe M)
4
Mohnsamen
120 g
Walnusshälften
35 g
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) in Stücken
45 g
Salz
1 Prise
Zucker, fein
105 g

Glasur

Schlagobers
80 g
Zartbitterschokolade (50 % Kakaoanteil) grob gehackt
80 g

Dekoration

Schlagobers, 30-40% Fett, kühlschrankkalt
170 g
Sahnesteif
⅔ Päckchen
Himbeeren
Mandelsplitter (optional)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 80 mg

Protein 9 g

Calories 2138 kJ / 511 kcal

Fat 42 g

Fiber 5 g

Saturated fat 21 g

Carbohydrates 27 g

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