Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sachermasse
- 130 g Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten
- 130 g Weizenmehl, glatt etwas mehr zum Bemehlen
- ½ TL Backpulver
- 6 Eier (Größe M)
- 180 g Feinkristallzucker
- 130 g dunkle Schokolade in Stücken
- 40 g Staubzucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Salz
Fülle
- 200 g Marillenmarmelade passiert
- 1 - 2 EL Rum nach Geschmack
Glasur
- 180 g dunkle Schokolade in Stücken
- 100 g Butter in Stücken
-
1
TL Milch
or 1 TL Schlagobers
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 487 kcal / 2036 kJ
- Protein
- 7 g
- Fat
- 30 g
- Carbohydrates
- 50 g
- Fiber
- 3.3 g
- Saturated fat
- 17 g
- Sodium
- 83 mg
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