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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Purée de céleri
Prep. 5min
Total 25min
6 portions
Ingredients
-
1000 g de céleri-rave coupé en gros morceaux
-
450 g de pommes de terre coupées en morceaux
-
150 g d'eau
-
230 g de lait
-
1 c. à café de noix de muscade en poudre
-
¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
45 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Sodium
485.9 mg
Protein
5.5 g
Calories
705.5 kJ /
168.6 kcal
Fat
3.5 g
Fiber
4.7 g
Saturated fat
1.9 g
Carbohydrates
30.9 g
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