Bratäpfel mit Himbeer-Kokossauce

Bratäpfel mit Himbeer-Kokossauce

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Prep. 20min

Total 35min

4 Portionen

Ingredients

Rapsöl zum Bestreichen
Äpfel groß (z. B. Braeburn)
4
Pecannüsse
4 EL
4 EL Haselnüsse
Rosinen
4 EL
Kardamom, gemahlen
2 Msp.
Zimt, gemahlen
4 Msp.
Himbeeren
300 g
Orangensaft, frisch gepresst
80 g
Kokosmilch
120 g
Vanille, gemahlen
2 Msp.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 8 mg

Protein 3 g

Calories 1138 kJ / 272 kcal

Fat 10 g

Fiber 10 g

Saturated fat 5 g

Carbohydrates 46 g

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