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Roastbeef mit Senfkruste
Ingredients
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Roastbeef am Stück, fett- und sehnenfrei (siehe Tipp)400 g
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Öl zum Braten
Senfkruste und Fertigstellung
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Gouda in Stücken15 g
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15 g Gouda, in StückenBergkäse in Stücken15 g
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Zwiebel halbiert35 g
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Petersilie abgezupft5 g
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Paniermehl15 - 20 g
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Salz¼ TL
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Senf, mittelscharf10 g
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körniger Senf10 g
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Eigelb1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
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