Ensalada griega de arroz
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Ensalada griega de arroz

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Ingredients

  • 150 g de aceite de oliva virgen extra
  • 800 g de agua
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 - 2 pepinos en rodajas
  • 12 tomates cherry en cuartos
  • 150 g de queso feta en dados
  • 100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
  • 8 - 10 hojas de menta fresca
  • 30 g de zumo de limón

Nutrition
per 1 ración
Calories
1846 kJ / 442 kcal
Protein
7.48 g
Carbohydrates
40.47 g
Fat
27.61 g
Fiber
2.04 g

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